【会長】 　細江　茂光 岐阜市長・スローライフまちづくり全国都市会議　会長

【副会長】 　坂本　廣子 食育・料理研究家 　島原　康浩 社団法人日本セルフ・サービス協会 事務局長

【理事】 　川嶋　紹市 川嶋工業株式会社　代表取締役 　木越　祥和 （有）せいわ箸店　取締役社長 　丹野　亜紀 東京電力株式会社　環境部環境交流グループマネージャー 　中道　久次 株式会社兵左衛門　文化事業部長 　柴田　豊幸 株式会社チャイルド社　代表取締役社長 　三島　哲郎 キッズキッチン協会新潟支部　副支部長 　大熊　純央 三井物産株式会社　食品流通部加工食品営業室長 　大江　正彦 三井食品株式会社　執行役員・営業本部　副本部長 　永田　弘道 株式会社博報堂マーケティング戦略企画室リサーチビジネス推進部長 　岡野　房子 キッズキッチンインストラクター　チーフアドバイザー

【監事】 　高島　賢 スローフード若狭おばま　副会長

【事務局長】 　佐々木　俊二 株式会社三井物産戦略研究所 業務統括部長

（任期：平成22年7月1日より2年間）

（順不同、敬称略）

【正会員】 　株式会社小倉屋柳本 　川嶋工業株式会社 　株式会社キッズステーション 　株式会社　まあるいテーブル 　有限会社　せいわ箸店 　デリカ　ウィング株式会社 　東京電力株式会社 　日本醤油協会 　（社）日本セルフサービス協会 　株式会社　博報堂　 　らでぃっしゅぼーや株式会社 　株式会社　チャイルド社 　株式会社兵左衛門 　CSJ株式会社 　大塚食品株式会社 　三井食品株式会社 　三井物産株式会社　食品流通部 　株式会社三井物産戦略研究所

【賛助会員】 　国分株式会社

（順不同、敬称略）